素食中的营养，素食中也有营养丰富的食物。
一。补肾食物：香菇，海带，枸杞，红薯。
二。补肾蔬菜：秋葵，花菜，红萝卜，白萝卜，韭菜。
三。补肾水果：葡萄，柑桔。
四。补血：甜的水果能够补血。
因此，对于吃素食的朋友，不吃荦菜，也要多吃一些营养丰富的素食，补充身体的营养，有利于身体健康，而蜂蜜和牛奶也是营养丰富的食物，素食主义者可以多喝一些。