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回复：求教北方朋友，鲤鱼怎么做不腥？

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洗净抽筋…吹干油煎…重口糖醋……
反正我也分不清这些是什么鲤………
IP属地:上海来自iPhone客户端79楼2022-10-04 22:29
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    江里野生鲤鱼
    IP属地:江西来自Android客户端80楼2022-10-04 22:31
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      放佐料，他们那里不是不腥，是料放的多。
      IP属地:浙江来自Android客户端81楼2022-10-04 22:38
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        肾去掉，鱼肚子贴着脊骨的那块血块，鱼的肾和人的肝一样会储血
        IP属地:浙江来自Android客户端82楼2022-10-04 22:48
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          姜酒过一遍
          IP属地:广西来自Android客户端83楼2022-10-04 22:50
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            做石锅鱼或者烤鱼，片成片加淀粉炸，或者片一半炸，炸完再麻辣的方法做。炸一下，再麻辣，能最大限度减少腥味。还是腥那就是鱼的事或者人的事了，有的人吃河鱼，怎么做都感觉腥。
            IP属地:吉林来自iPhone客户端84楼2022-10-04 22:58
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              做糖醋鲫鱼绝对不腥
              IP属地:四川来自Android客户端85楼2022-10-04 22:59
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                煎一下，放姜，放点水，放生抽起锅。上条鲤鱼就是这样做的，太好吃了
                来自Android客户端86楼2022-10-04 23:07
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                  油炸做爆鱼
                  IP属地:上海来自iPhone客户端87楼2022-10-04 23:12
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                    烫一下皮把黏膜刮了
                    IP属地:山东来自Android客户端88楼2022-10-04 23:27
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                      先煎然后放啤酒炖它
                      IP属地:河南来自Android客户端89楼2022-10-04 23:36
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                        你的问四川钓友
                        IP属地:四川来自Android客户端90楼2022-10-04 23:38
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                          青田是丽水的！
                          IP属地:浙江来自iPhone客户端91楼2022-10-04 23:41
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                            美国加州钓的的鲤鱼超难吃，人家都当害虫一样扔沙滩上，我吊了一桶超大，不好吃，腥味，南方热带的鲤鱼可能都不好吃，抽了腥腺也难吃，亲身经历
                            IP属地:美国来自Android客户端92楼2022-10-04 23:45
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                              去腮，去鱼腥线，去鳞。做糖醋鲤鱼挺好的
                              IP属地:河北来自Android客户端93楼2022-10-05 00:01
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