香葱麻薯包
【材料】麻薯面包预拌粉100克，玉米油20克，全蛋液40克，水30克，盐1克，葱末4克（可忽略）
【步骤】
1、蛋液、油和水倒入和面盆里，用电动打蛋器1档打发20秒左右，打出有密集的小泡泡。
2、麻薯预拌粉倒进去，用打蛋器的搅拌棒划圈搅拌几下，再启动电源搅拌几秒，不见干粉。
3、将烤干的葱末倒入，用刮刀拌均匀后，再用打蛋器搅拌几秒。
4、做好的面糊装进裱花袋里，挤在烤盘上。
5、放入已经预热到170度的烤箱中下层，烘烤23分钟左右。