这两种奶可以说是有不同的指向
巴氏灭菌奶的特点是在保证饮用安全的情况下,尽可能多留营养物质
而超高温灭菌奶要求的是方便长期保存。
因为超高温灭菌奶的温度很高,灭菌的时候破坏的大量的营养物质。
可以说在营养方面上巴氏灭菌奶是完爆超高温灭菌奶的
然而超高温灭菌奶却占了中国奶业的主要份额,发达国家却正相反。
所以你们看美剧从来没见过外国人喝插吸管的牛奶,喝的都是冰箱里拿出来的牛奶。
巴氏灭菌奶的特点是在保证饮用安全的情况下,尽可能多留营养物质
而超高温灭菌奶要求的是方便长期保存。
因为超高温灭菌奶的温度很高,灭菌的时候破坏的大量的营养物质。
可以说在营养方面上巴氏灭菌奶是完爆超高温灭菌奶的
然而超高温灭菌奶却占了中国奶业的主要份额,发达国家却正相反。
所以你们看美剧从来没见过外国人喝插吸管的牛奶,喝的都是冰箱里拿出来的牛奶。