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47我国白酒的香型,目前被国家承认的只有5种:即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒。如:酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺,陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱
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18我下午下街,想去住的地方附近的超市买些下酒菜 选了油麦菜、荷兰豆、豆腐等 同时在超市看到两名汉子,年纪看上去约四十多岁,也在买东西 我看他们去冰柜选了一包已用饭盒和保鲜膜装好的五花肉,六块钱。接着他们去买青豆,青青、圆圆的豆子,比普通黄豆略小,已用盐等调味品调好味,他们买了十块钱,整整一袋,应该有一斤重 看到他们买这两样东西,我想,是不是买作下酒菜呢 我问其中的一名大叔,是不是买来下酒。他说,是的。我问
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14为什么冰酒的瓶子都是长窄形的 有什么特别的原因吗 难道只是为了美观?
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17Tequila里面有虫子是怎么回事?有虫子的是不是很好?品种?还是怎么回事儿?虫子是后来放进去的还是自己产生的呢?有虫子的会不会影响口感呢?
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119一荤一素,我先来,盐水花生、猪头肉。有没有口味一样的?
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73有的是上学期末买的,有一瓶是从家里带来准备送人的,其他大部分是刚买的
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19----------------------防度娘吞楼--------------------- 图均来源于网络希望大家看到喜欢的都一起分享呀~求精!
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6夏季正是各种水果上市的季节,在享受新鲜水果的同时,很多人也喜欢用水果来泡酒。用各种口味的水果泡酒,不仅颜色各异、风味独特,而且还有美容养颜等不同功效哦。
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7苏格兰威士忌的种类分成三大类
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11苏格兰威士忌的法律定义
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18很多朋友将12度的啤酒误认为含有 12%的酒精浓度,其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度,即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间。德国啤酒中酒精浓度则较高,大约在5-9%之间。而且苦味比较重。 啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常为2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒质越好。啤酒上的
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15作者--Chris 忘了喷香水吗?那就来点 Gin吧!
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12539酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵。它炽热似火,冷酷象冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔;它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷;它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。
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24最近两年流行“紫砂热”,人们对各种各样的紫砂产品好感倍增。好多白酒生产商为了迎合消费者的这种心理,也纷纷开始推出了紫砂瓶装的产品,比较典型的就是泸州老窖的紫砂大曲系列,受到许多消费者的喜爱。但绝大多数消费者都不知道,许多企业所推广的紫砂产品用的根本就不是真的紫砂,而是其他有毒的化工原料,许多消费者的健康就在不知不觉中受到了损害。 我的一个朋友是做紫砂产品的,通过他的介绍我才