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【闲谈】五仁究竟好不好吃,网上话可不可信?
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如题,我喜欢吃五仁,感觉五仁年年被黑也是无语,某些娱乐卫视每年都把五仁拎出来当做公敌,简直无语。
所以来谈谈五仁到底好不好吃。
大家自由发挥,不撕就ok
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1楼
2017-10-04 21:16
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首先还是表明观点,我是觉得五仁相比别的的确好吃。
那些打着“凤梨”“草莓”“哈密瓜”标签的月饼一掰开全部都是类似糖糊一样的胶体,吃起来就是一种口感,实在腻味,并且让廉价感更加廉价,这种东西要是是传统我就有点迷醉。
然后就是蛋黄月饼,其实蛋黄口感不错,但一般不适合多吃,吃多了干,而且买得稍微次一点就很难下口,要看眼力,或者土豪直接买贵的套装盒吃
肉馅儿我没吃过,没法想象,但有人喜欢,尊重别人的爱好。
当然,某些黑五仁的也要尊重我们的爱好ok?
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2楼
2017-10-04 21:19
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然后关于为什么网上疯狂黑五仁月饼,有以下几点
1、红绿丝
说起这个我真的是无语,说实话,红绿丝一般都藏在很里面,除了看得见以外,说实话你吃的时候一点味道都没有,嘴里都是各类干果八宝的香气,哪里来的红绿丝?而且红绿丝一般加的量真的特别少,小一点的根本难以看见,所以这点没什么好黑的。红绿丝切得宽才有一点点口感,那个是传统蒸制糕点才会撒有大量的,别把别的概念代入五仁,而且根据我自己的经验,现在稍稍便宜点的五仁,都懒得加红绿丝,可能是我这边这样?也不清楚。所以没什么好担心的。
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3楼
2017-10-04 21:23
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2、馅料
有人吐槽五仁馅料太大,我想说,五仁难道还要切得细小?emmm不知是我out还是那些莫名五仁黑不懂传统,五仁切得碎碎的哪里来的香气啊大哥?大颗保证口感,那种小碎料怕不是边角来坑你的。
还有那种透明胶糖(其实我也不知道怎么叫QAQ)放多了的,其实你也不能怪五仁,人家不同商家做得不一样,只能说你买得不好,一般正常的糖胶不会很多,但也不会过少,毕竟要保证果仁粘合,并且赋予香甜味道。
IP属地:浙江
4楼
2017-10-04 21:28
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3、网络
这个真心无语,每年被段子手拿来调侃,某些综艺也跟风,央视都在跟风,我也是一脸懵逼,现在都这么fashion么?有点懵逼。营销段子手的话让那些懒得吃月饼的人信服,一传十十传百,说得人多了,东西也就那样了。没有非常多的人对于吃月饼有特别大的情怀,一旦哪一天你喜欢的月饼被人说是毒瘤,喜欢厮混网络主见不够强大的人,吃着吃着也会变了味儿,人云亦云嘛。
然后就是各种“网红”月饼层出不穷,印象最深的就是冰皮月饼。五仁原先没被黑在月饼界不是最高级的,却是最接地气的,千百年文化都流传着的,便是五仁。so网红月饼火了,大家肯定要和传统对比一下,找茬推推推嘛
IP属地:浙江
5楼
2017-10-04 21:33
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————————以上——————————
所以说对于很多事情,要有自己的看法,真的觉得好吃就好吃,你不喜欢的东西网上再怎么吹还是不喜欢,总不能逼着自己去喜欢吧?我就不大喜欢抹茶和榴莲,这两年看它们被吹出花了,也毫无波澜,但也不会莫名水去黑,就是这样
你的看法呢?
IP属地:浙江
6楼
2017-10-04 21:34
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