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增味咖啡的危害等同于电子烟
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大名鼎鼎
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同样会造成精神污染(你不知道那些香气从何而来,在干燥体脂感下被如何强化),同样会破坏肠胃黏膜,使皮肤变差变干燥。靠热水浸泡打开咖啡豆的细胞壁渗入想要的味道(来自发酵渗出液),而咖啡生豆胚芽被烫死、酸腐蚀快速木质老化,即使渗入的果葡糖浆般的“果汁”掩盖了其木质感,但极不耐萃,高温下后段也不会出来回甘(稻草感不算),没有回甘的咖啡又有何价值?
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1楼
2024-06-29 19:24
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正经发酵,花果香馥郁,茶感丰富的酒红色咖啡液已经难以再寻觅?
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2024-06-29 21:37
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