重庆吧 关注:2,742,007贴子:66,741,384

酒香也怕巷子深,天然蜂蜜还有出路吗?

取消只看楼主收藏回复

酒香也怕巷子深,土蜂蜜的出路在哪里?为什么天然蜂蜜反而没有出路了?常常有人说,酒香不怕巷子深,但是再好的东西没人知道也是白搭,在我们当地家家户户都会养几箱蜂,所以不会来我们这买蜂蜜,拿去收购价格又太低,根本就养不活一家老小,关键工厂还会将收购来的蜂蜜加工勾兑失去了蜂蜜原有的风味,太难了啊


IP属地:福建来自iPhone客户端1楼2024-04-29 10:50回复
    焦虑,土蜂蜜太难卖了,现在人吃惯了假蜜反而觉得真蜜是假的,蜂蜜结晶也不懂就说是加糖,太难了


    IP属地:福建来自iPhone客户端2楼2024-04-29 10:51
    收起回复
      结晶可不是加糖


      IP属地:福建来自iPhone客户端3楼2024-04-29 10:52
      回复
        吧友们有需要的某宝,枫枫蜂蜜,没需要的就当欣赏欣赏风景,我会更新山间美景,谢谢。


        IP属地:福建来自iPhone客户端4楼2024-04-29 10:52
        回复
          荔枝园里🈹️荔枝蜜


          IP属地:福建来自iPhone客户端5楼2024-04-29 10:53
          回复
            龙眼园里🈹️龙眼蜜


            IP属地:福建来自iPhone客户端6楼2024-04-29 10:53
            回复
              大蜜源时期蜂蜜就像泉水一样涌出来


              IP属地:福建来自iPhone客户端7楼2024-04-29 10:54
              回复
                蜂蜜的品种有很多, 结晶的情况也不尽相同,不同蜜源温度,还有大家食用的情况不同,都会产生不同的结果, 这是天然蜂蜜的特性,不是像工厂加工一成不变的 希望大家不要以其中一种来定义蜂蜜的真假


                IP属地:福建来自iPhone客户端8楼2024-04-29 11:04
                回复
                  很多人不懂的鉴别真假蜂蜜,常常以价格来判断真假,这种方法是错误的,因为蜂蜜品种繁多,从几十到上百的都有,蜂种,蜜源,地域都会影响价格,所以同一种价格有些人说贵,有人说便宜


                  IP属地:福建来自iPhone客户端9楼2024-04-29 11:06
                  回复
                    山里蜜源丰富,无需喂糖


                    IP属地:福建来自iPhone客户端10楼2024-04-29 11:08
                    回复
                      当我们看到蜂蜜表面的泡沫的时候,证明这是未经加工的天然蜂蜜,而经过浓缩加工的蜂蜜由于其中活性酶类遭到破坏,所以一般不会有泡沫产生的。如果我们把蜂蜜表面的泡沫撇去,不久就又会出现,用力摇晃蜂蜜瓶,泡沫会增多。


                      IP属地:福建来自iPhone客户端11楼2024-04-29 11:10
                      回复
                        当我们看到蜂蜜表面的泡沫的时候,证明这是未经加工的天然蜂蜜,而经过浓缩加工的蜂蜜由于其中活性酶类遭到破坏,所以一般不会有泡沫产生的。如果我们把蜂蜜表面的泡沫撇去,不久就又会出现,用力摇晃蜂蜜瓶,泡沫会增多。


                        IP属地:福建来自iPhone客户端12楼2024-04-29 11:13
                        回复


                          IP属地:福建来自iPhone客户端13楼2024-04-29 11:15
                          回复
                            给大家科普一下浓缩蜜。浓缩蜜:就是用浓缩机把蜂蜜加温加压把蜂蜜中的水分去掉,使其变浓稠,易拉丝的蜂蜜,加工后就变成了浓缩蜜。虽然卖相非常好,还不起泡,超市卖的都是这种蜜。所以大家不要单纯以浓稀来判断真假


                            IP属地:福建来自iPhone客户端14楼2024-04-29 11:22
                            回复
                              大家如果想以结晶判断真假的话,可以拿一点结晶放太阳底下,如果很快化开就是真蜂蜜,或者拿一点在手指上揉搓,纯蜂蜜结晶很细,很容易搓开


                              IP属地:福建来自iPhone客户端15楼2024-04-29 11:26
                              回复