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贴吧用户_07NZM6W
开皇盛世
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我理解的小吃就是具有地方特色,在日常生活中又不太常吃的食品。如果我的理解是对的,那么随着人们生活水平的提高,小吃的种类或者说品种也是在不断变化的。
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1楼
2023-07-25 00:26
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开皇盛世
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比如说腊汁肉夹馍,当年由于生活水平所限,一年半载可能也吃不上一次,记得只有进城去竹芭市看电影的时候才敢买个肉夹馍奢侈一下。现在西安卖肉夹馍的店铺遍布大街小巷,只要想吃天天都可以吃。所以说当年的小吃腊汁肉夹馍早已经变成了“大吃”。
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2楼
2023-07-25 10:52
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所以说像牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊汁肉夹馍、鸡蛋花干夹馍、凉皮、宫廷牛肉饼、裤带面、肉丸胡辣汤等等,早都遍布大街小巷,都已经成为了西安人的家常便饭,哪还有什么小吃一说。
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3楼
2023-07-26 22:14
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当然不同的店家做出来的口味上还是走差别的,有人说这家好吃,也有人说那家好吃,至于正宗不正宗,这还真不好评说。比如说我心目中最正宗最好吃的腊汁肉夹馍店,早几年就不见踪影了,也不知道是关门了还是搬家了,反正我是找不着了。
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4楼
2023-07-26 22:23
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那么西安还有没有小吃呢?当然有。黄桂柿子饼、金线油塔、泡泡油糕、镜糕等等,味道怎么样?尝尝鲜可以,当饭吃好像不太行。有的像泡泡油糕我还真没吃过。
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6楼
2023-07-26 22:44
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开皇盛世
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啰嗦了半天啥意思,就是告诫来西安旅游的朋友,如果你是当饭吃,西安人家常便饭的东西不需要一定要去那些所谓的网红店,更不需要一定要去哪条街的哪家店里去吃。当然如果你是尝个鲜,这几年开起来的网红陕菜店还是可以推荐的,毕竟他们那里的品种要全一些,环境也独特一些。
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7楼
2023-07-26 22:57
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开皇盛世
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关于肉夹馍,在大部分人都吃不起的年代我的记忆中只有一种肉夹馍,那就是白吉饼腊汁肉夹馍,那时候能吃上一次肉夹馍可以兴奋好几天。后来随着人民生活水平的提高,西安市场上出现了各种各样的肉夹馍,当然萝卜白菜各有所爱,不能说那一种绝对的好,也不能说那一种绝对的不好。但是如果你是奔着西安传统美食来的,那么一定要品尝一下白吉饼腊汁肉夹馍。
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11楼
2023-07-31 18:57
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开皇盛世
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羊肉泡馍, 其实本地人大都是吃牛肉泡馍,而且一般只要普通的。西安老字号泡馍当属钟鼓楼广场的同盛祥和东大街的老孙家,不知道是哪一年老孙家搬到了东门在外,再加上大街小巷里的泡馍馆越来越多,也就再也没去过了。
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13楼
2023-08-11 23:48
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