首先我们要知道污染是怎么产生的
1、自来水自带1%污染度
2、糖化过程中不可避免的污染
3、糖化过程中没精确掌握好温度产生的污染
4、降温过程中产生的污染
5、一发（发酵桶发酵）过程中产生的不可避免的污染
6、一发过程中未掌握好发酵时间可避免的污染
7、二发（熟成桶酿造）过程中未掌握好发酵时间可避免的污染

我们来依次针对
1，游戏里所有使用的自来水煮沸后再使用
2、在糖化结束后煮沸可降低部分污染
3、将糖化时的温度精确掌控在63℃＜糖化温度＜68%，强调不能到68℃，个别谷物可以62℃到68℃之间，强调所有谷物糖化时均不可到68℃
4，使用最好的降温器
5，无法避免
6，在消耗完所有的可发酵糖立刻加入玉米糖之类的进行二发
7，在消耗完所有的可发酵糖后立刻送去装瓶

另外酵母一定要降低到酵母所要求的温度0.1℃的差异都不能有

有个小技巧，煮开糖化后的麦芽汁可以加入一包浸泡麦芽，如图这些。最低可以将麦芽汁的污染度降低到0.0001%（个人最低）

有个小技巧，煮开糖化后的麦芽汁可以加入一包浸泡麦芽，如图这些。最低可以将麦芽汁的污染度降低到0.0001%（个人最低）

然后有人要问了，那如何简单打造出0污染的酒呢，诶还真有。
煮开自来水，加入啤酒花，将煮过啤酒花的水降低到20℃，这时候一点污染都没有，现在我们将这锅水用软管导入一发桶，向一发桶里倒入足够的玉米糖，要是需要特别的风味也可以加入别的糖。
特别注意！到开始发酵前应该是一点污染度都没的，要是有那就是你哪里做错了。
加入酵母，等待一发完成，消耗完所有可发酵糖后立马加入玉米糖，移入熟成桶进行二发，二发完成后只要没有重大失误，那就决定是0%污染。
到这里你洗锅水就变成了顶级啤酒，而且可以拥有多种风味。

感谢经验分享（写得好好笑哈哈哈哈哈）

没人啊