说到董香酒，不仅董酒厂在产，也有一些其他的酒厂在产。在上个世纪80年代后期到90年代初董酒最巅峰的时期，整个董公寺产区有许多酿董香型白酒的酒厂。说到董香工艺，源于程明坤的程氏工艺，其是小曲酒醅、大曲香醅、大小曲用药入曲、串蒸而成的酒，其工艺在当时遵义地区有较大的影响力。上个世纪50年代，地方政府为了复产这种独特工艺酒，邀请程明坤出山，并于1957年酿造成功。在1963年第二届评酒会上，董酒因为其独特的风格获得了中国名酒称号，从此扬名全国。