杜嘉班纳辱华的事件闹得沸沸扬扬,这个事情的导火索,其实是DG为了推广他们即将在上海举办的一场大型时装秀活动发布的一组名为“起筷吃饭”的广告。广告中的旁白一直在“教”视频中的华裔女性怎么吃意大利菜,旁白还用“两个小棍吃伟大的玛格丽特披萨饼”的言辞,这样的一踩一抬间,是对中国文化的极大侮辱,自己充满了优越感。今天魏博士不聊别的,只想告诉D&G:你听好了,别迷恋刀叉,筷子才是传说!
话历史:筷子和刀叉都是中国人发明的
最早使用刀叉吃饭的不是西方人,而是中国人。世界上最早的刀叉出土于我国的河姆渡遗址,距今7000年。筷子则出现于3000年前的商朝,那时候有了最早的青铜筷。所以不管是刀叉还是筷子,都是中国的产物,***永远是***。
谈文明:筷子取代刀叉是饮食文明进步的一种表现
但是为什么到了战国筷子很快就取代了刀叉呢?原因很简单:因为用不上了。商朝的时候,中国的烹饪技术进入了文明期,食材都已经加工成了适合入口的大小,用筷子夹当然更方便了。从这方面来讲,刀叉似乎进化的并不完全,只是小了点而已,依然需要在餐桌上完成一部分屠宰的工作,用筷子则是完全与屠宰分隔开了。由此可见,筷子取代刀叉是饮食文明进步的一种表现。
话历史:筷子和刀叉都是中国人发明的
最早使用刀叉吃饭的不是西方人,而是中国人。世界上最早的刀叉出土于我国的河姆渡遗址,距今7000年。筷子则出现于3000年前的商朝,那时候有了最早的青铜筷。所以不管是刀叉还是筷子,都是中国的产物,***永远是***。
谈文明:筷子取代刀叉是饮食文明进步的一种表现
但是为什么到了战国筷子很快就取代了刀叉呢?原因很简单:因为用不上了。商朝的时候,中国的烹饪技术进入了文明期,食材都已经加工成了适合入口的大小,用筷子夹当然更方便了。从这方面来讲,刀叉似乎进化的并不完全,只是小了点而已,依然需要在餐桌上完成一部分屠宰的工作,用筷子则是完全与屠宰分隔开了。由此可见,筷子取代刀叉是饮食文明进步的一种表现。