你自己知道，何必又来水经验

太水了

也不是没道理，细致复杂的拉花必定要求奶泡的操控性能，奶泡随心所欲了，奶温肯定会高，首先奶就不行了
至于萃取不置可否

拉花是毒品？不太相信

心中无花胜有花～～～

对啊，食品原材料不行做得再好看也白搭

很多人入坑都是因为炫酷的拉花

别瞎说实话！

奶泡打的不好拉花会好看？融合不好拉花会好看？

不能好好拉花的咖啡和奶做的拿铁一定不好喝，咖啡好，奶打好，注入不好，一样难喝

图越复杂，越不一定好喝是真的，尤其是复杂的组合图，融合不充分，牛奶温度低，说不定豆子里还加了罗豆。但是，什么三层郁金香，心啊之类的，不会有多大影响，微乎其微。再者说，我浓缩萃的多好，牛奶多新鲜，客人能和出来的有几个？到咖啡店里来的点咖啡大多都是为了拍照片什么的。对于大多数客人，咖啡都一样。所以拉花还是品质哪个能吸引到客人哪个就更重要☺

好的拉花注定奶泡是稀的，奶泡稀了咖啡味就不好了，像咖啡师比赛拉花只占5分，像卡布主要喝的就是你的奶泡，外行人看拉花，内行人品味道