这种一眼看到就让人欲罢不能的半淋面蛋糕，让人看着就有满满幸福感。
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幸福其实很简单，幸福就从这款简单的半淋面蛋糕开始。这是一款简单，易做，创作空间很大的蛋糕产品。

巧克力淋面
首先制作分享下淋面材料
【甘纳许】
甘纳许英文名叫Ganache 。是一种非常古老的手工巧克力制作工艺，就是把半甜的巧克力与鲜奶油一起，以小火慢煮至巧克力完全溶化的状态，期间还要不断地搅动，使可可的质地尽量变得柔滑。经过反复精细的制作过程后，完整凝聚了芳香浓郁的气息的巧克力，口感微湿。有着莓果般优雅宜人的滋味。
准备材料
甘纳许
巧克力 150
淡奶油 200

操作步骤
1 把称好的谈奶油加入到奶锅或者可加热的容器内，加热至80度。
2把称好的巧克力加入到加热好的淡奶油中搅拌均匀至液体顺滑状态，用滤网过滤下。
3.把做好的甘纳许待凉到28度装入裱花袋就可以来制作美翻的半淋面蛋糕。

时令水果与淋面蛋糕相结合让鱼与熊掌可以兼得。

加入鲜花与马卡龙的元素进去瞬间美翻全场。