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有哪些食物当地人觉得美味无比却被外来游客视为黑暗料理?

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折耳根镇楼


IP属地:四川1楼2016-01-11 18:36回复

    折耳根,一道与西南官话紧密相连的蔬菜,只有讲西南官话地区的人民才喜欢吃这种蔬菜,云川渝一般是夏天里凉拌着吃,清热解毒而且下酒。贵州对折耳根最为狂热,除了凉拌外还喜欢炒腊肉吃。


    IP属地:四川4楼2016-01-11 18:38
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      豆汁,据说是检验一个资格老北京的唯一标准,只有北京人才好这一口,据说当年梅兰芳大师一天不喝豆汁就浑身不舒服。


      IP属地:四川5楼2016-01-11 18:41
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        兔头,成都人最爱的零嘴,后来全四川和重庆也接受这一食物,但是其他地区大多数人还是表示“兔兔这么可爱,肿么能吃兔兔?而且还是专门吃它们的头??!!”


        IP属地:四川7楼2016-01-11 18:45
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          羊瘪汤,这是飞狐听说过的中国菜里最重口味的一道,汤是拿羊胃里还没消化完全的草熬制而成,贵州和广西的苗族很喜欢吃。


          IP属地:四川13楼2016-01-11 18:53
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            蛇羹,广州人吃这个觉得是享受,外地人光是听着就头皮发麻。


            IP属地:四川15楼2016-01-11 18:57
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              醉虾,上海名菜,另外四川西昌也喜欢吃,只不过做法上口味更重。


              IP属地:四川17楼2016-01-11 19:02
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                土笋冻,闽南名小吃。


                IP属地:四川18楼2016-01-11 19:10
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                  生牛肉酱,藏菜,但也不是所有藏族人都好这一口,据说只有拉萨周边喜欢吃,吃完后嘴边全是鲜血,想想这场面。。。。


                  IP属地:四川19楼2016-01-11 19:15
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                    荔枝蘸酱油,潮汕人觉得这样吃很美味。


                    IP属地:四川20楼2016-01-11 19:19
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                      炸蝎子,北京王府井小吃街上随处可见,表示下不了口。


                      IP属地:四川21楼2016-01-11 19:22
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                        炒牛欢喜,因《低俗喜剧》名扬海内外,广西北海名菜。


                        IP属地:四川22楼2016-01-11 19:24
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                          煎饼卷大葱,山东省省菜。飞狐个人觉得其实蛮好吃的,但很多非山东朋友表示接受不了整棵整棵地吃葱,而且吃后说话嘴里的味道确实也。。。。


                          IP属地:四川23楼2016-01-11 19:30
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                            胡辣汤,河南人标志性早点,其实味道很不错,尤其是浇在豆腐脑上,但大多数外地游客表示视觉上接受不了,觉得看着太像泔水。


                            IP属地:四川24楼2016-01-11 19:35
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                              烤羊腰子,新疆烧烤的代表菜之一,腰子都不怎么腌制码味处理就直接上架子烤,膻味和骚味十足,很多北方省份人民能接受,但做饭更讲究的南方人普遍表示无感。


                              IP属地:四川31楼2016-01-11 20:12
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