第一作，芝麻瓦片
原料：蛋清2个
糖25g
低粉+玉米淀粉40g+10g
白芝麻60g
色拉油35g
盐少许
步骤：1 ，所有原料混合在一起
2 ，烤盘垫油纸，倒入面糊，尽量摊薄（原料不一定一次性用完）
3 ，烤箱180度15分钟（每个烤箱不同温度有区别，注意观察颜色）
心得：第一锅没用电子称除了蛋清的量是确定的其他都是大约放的，最后的结果是油多了不过味道还是不错的，这个唯一麻烦的大概就是刮薄这一步