培训内容：
1、各种原材料的选择技巧 2、香料的选择与搭配
3、各种原材料的处理方法 4、部分菜品的码制
5、主食材与副食材的搭配 6、不同产品的煮制与熬制
7、丸子、酥肉等特色菜品的制作技术 8、砂锅的识别及选择
9、色香味的搭配技术 10、砂锅菜的特色与定位技巧
11、了解核心秘方和全套经营流程 12、创业一条龙指导，圆你老板梦