“知道我为什么喜欢喝茶而不是酒吗？”
　　“因为酒能使人乱性，茶能使人清醒。还有茶道既是人道，人道既是天道。茶，是华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料茶、咖啡和可可之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶。寻根溯源，世界各国最初所饮的茶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由国传播去的。茶树原产我国西南地区，我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。”陈逸龙回答道。
　　“不错，自从陆羽生人间，人间相学事新茶。唐时，陆羽《茶经》的问世使茶化发展到一个空前的高度，标志着唐代茶化的形成。《茶经》概括了茶的自然和人科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶，首创国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十汤品》等。唐代茶化的形成与禅教的兴起有关，因茶有提神益思，生精止渴功能，故寺庙崇尚饮茶，在寺院周围植茶树，制定茶礼、设茶堂、选茶头，专呈茶事活动。在唐代形成的国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、人茶道。《茶经》是个里程碑。干百年来，历代茶人对茶化的各个方面进行了无数次的尝试和探索，直至《茶经》诞生后茶方大行其道，因此具有划时代的意义。
　　在国茶的品种很多，你知道我为什么独独爱铁观音吗？”
看到自己老婆大人发话陈随天也只好乖乖的听话了，不再说什么了。
　　每个人喜欢的茶不一样，那是因为他们对生活的态度不同。铁观音入极苦，可喝下去后却香甜无比。而且回味无穷，也许那就是你对生活的态度。”