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1楼
2014-03-19 13:06
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八宝粥 ­ [原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。 ­ [做法]先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。 ­ [用法]分顿调糖食用,连吃数日。 ­ [作用]健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。 ­ [评注]八宝粥超市有卖,温热服用效果较好,健康人食用可强...
——
2楼
2014-03-19 13:08
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白木耳粥 ­ 材料:白木耳60克,糯米100克。 ­ 做法:白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。 ­ 功效:滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴.
3楼
2014-03-19 13:09
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柏子仁粥 一、原料: 1. 主料:柏子仁15 克,粳米100 克
4楼
2014-03-19 13:10
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薄荷粥 ­ 做法:用大米150克煮成粥,另用鲜薄荷100克或用干薄荷20克煎成较浓的汤,加适量白糖后倒入粥内,搅和后凉服。 ­ 功效:对治疗夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症甚佳 。
5楼
2014-03-19 13:11
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豆浆粥 ­ 做法:豆腐浆适量,粳米50克,一同煮粥。 ­ 功效:有润肺胃、消胀满、下浊气、利小便的功效,夏天常食可消暑、利湿,并适用于治疗炎夏食欲不振、体倦乏力诸症。
——
7楼
2014-03-19 13:12
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番茄粥 ­ 原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干 ­ 制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。 ­ (2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。 ­ (3) 煮好后加入番茄,加盐调味
8楼
2014-03-19 13:13
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干酪面包粥 ­ 原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙 ­ 制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。 ­ (2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。 ­ 也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
9楼
2014-03-19 13:14
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干酪粥 ­ 原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克 ­ 制法(1) 将干酪切碎。 ­ (2) 将米饭入锅加适量水煮。 ­ (3) 煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
10楼
2014-03-19 13:15
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红薯鸡蛋粥 ­ 原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙 ­ 制法(1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。 ­ (2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。 ­ (3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。 ­ (4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀。
11楼
2014-03-19 13:16
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红枣粥 ­ 材料:红枣,白米,分量可随自己口味决定。 ­ 做法:很简单,在白粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮。 ­ 功效:具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用,对于血压低、肺虚咳嗽,有一定增益。
12楼
2014-03-19 13:17
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胡萝卜酸奶粥 ­ 原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄 ­ 油--若干 ­ 制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 ­ (2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。 ­ (3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
13楼
2014-03-19 13:17
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胡桃粥 ­ 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干 ­ 制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。 ­ (2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。 ­ (3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。 ­ (4) 煮好后用盐调味。
15楼
2014-03-19 13:20
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鸡蛋粥 ­ 原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干 ­ 制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。 ­ (2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 ­ (3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
16楼
2014-03-19 13:21
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鸡粥 ­ 主料:鸡肉200克 ­ 调料:葱末5克,盐5克,熟油、胡椒粉各少许,姜片5克,香菜末。 ­
18楼
2014-03-19 13:22
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