问题来了。楼主的妈妈一直希望楼主去专门学校学习一下，最好烤个证什么的。她虽然说楼主做的不错但就是觉得我是半桶水觉得我什么原理都不懂，只是表面做做。我刚去看了吧里一个帖子，有吧友说到学校其实学不到什么大部分是理论，还不如去面包店实习。虽然这也是一面之词，楼主也有些困惑，其实对学校什么挺反感的，但是这年代你拿个证出去别人会觉得牛逼轰轰的说

所以亲爱的吧友们，你们是怎么想的呢？～想听听米纳桑的意见

其实吧，我觉得学校里学的也不是大部分理论，这东西还是多实践的好，我觉得还是去学校学一学吧，毕竟这个社会，证说了算！

除非是想拿这当职业~不然存兴趣没必要专门去学
考证??ˇ大型连锁集团或许需要看证,一般面包房啥的主要看实力,证啥的神马都是浮云,大陆也没几家大型连锁面包集团,还都是台湾和韩国的,人家也不认大陆的证
当然你有法国蓝带厨艺学院的证那就不一样了

这个也是我一直在纠结的问题

我也想知道

去学校的话，能拿到证这是比较好的。

哪个学校好啊

楼主要是有钱就去吧

什么证？

跟个好师傅就可以了，理论比学校的还好

证什么我都觉得不太重要，重要的是要学到实实在在的技术，这才是根本！

个人感觉的，主要看你从事动向，如果说，想以后就是打工的，肯定要考证，还要考好的证。
像 我们这些自己做做私房的，要不要证书无所谓。学到技术才是王道。
我是在南京翻糖先生学的蛋糕。老师教的就非常好。价格也不贵。
有想学的。可以加微信：15365130791