我从高二开始就很喜欢烘焙，一直想买一个烤箱，无奈爸妈不给,说什么烤箱一年用不了几次买来浪费balabala，加上学业繁忙也就放弃了。这是当时用冰箱鼓捣做的酸奶芝士慕斯。现在看真是毛病多多啊（抚额）

上了大学后，大一虚度了一年。大二有一天突然烘焙梦就被唤醒了！觉得现在不做更待何时！就狠狠心花了550买了烤箱，从此一去不复返。这是用烤箱第一次做的蔓越莓饼干，激动啊～

烤了个重乳酪。外型真是不好看，和烤箱什么都没有磨合好，温度也掌握不了。不过味道还是不错滴～

那是第一次做的蜂蜜凹蛋糕。没有等冷却凹下去就下魔手了。觉得太太太好吃了！松软的蛋糕碰上浓浓的蜂蜜味，很香！但是也能看出楼主有多糙了把T.T

楼主真心要吐槽自己。。。对宽度什么的毫无概念，我真的是妹子么！一点也不心灵手巧，这棋格子真丑！下次一定要再做一回！

因为是在寝室做，懒得追求外形。曲奇难挤就不挤了，直接揉成小团压成饼…我果然很糙啊

圣诞节的时候又烤了蔓越莓送给 老师。然后烤了三个乳酪…我真是毫无拍照技术啊怒摔！

嗯，这个蜂蜜凹蛋糕不错…

那天太饿了，就弄了个奶油意大利面。黄油奶油芝士粉满满的热量啊！

后来室友们也参与进来了…这个鸡翅真是超赞！就是滴油然后洗烤网什么好麻烦…番薯也好吃就是太麻烦了蒸熟挖出来再填回去什么…哈哈我果然还是好懒啊（望天ing（

后来我觉得不能老做重乳酪这个没技术性的东西了。我就把魔爪伸向了轻乳酪…结果就狠狠的失败了呢…路漫漫…果然很远啊T.T

接上楼。怒摔桌子啊！我梦想中的轻乳酪不是应该如此完美的嘛！（ •́ .̫ •̀, ）哭瞎了…

楼主大二开学时到现在…已经重了10斤了…继续哭瞎…13号就考完试滚回家了，要在家里好好琢磨，寒假争取把气疯和小马搞出来，现在复习都定不下心，老看下厨房谱子然后逛吧然后往购物车里塞材料，啊…好像回家啊！烘焙真是太吸引人了～

综上所述。楼主是个很懒的急性子。寒假要好好来，烘焙是个精致活，我一定要好好琢磨～争取做出精致好看的东西来～以此贴明志！