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若水厨房~ 京酱肉丝
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若水handmade
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这几天你们怎么了?身材太惹火了,我刚都流鼻涕了
你们的负责。
好吧,民以食为天,上次谁说喜欢吃京酱肉丝来着?
@洁宝宝1990
今儿奉献一个京酱肉丝做法。
午餐镇楼!
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1楼
2013-05-01 14:23
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里脊切丝,放入少许盐,千万不要多,半个鸡蛋清,湿淀粉,拌匀
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2楼
2013-05-01 14:25
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大葱切丝,摆盘备用
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4楼
2013-05-01 14:26
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锅里放油,烧热,倒入里脊丝,快速炒匀,出锅
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5楼
2013-05-01 14:28
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起锅倒入少许油,放入甜面酱,白糖,炒匀,放入少许水,炒匀
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8楼
2013-05-01 14:31
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倒入肉丝,翻炒
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9楼
2013-05-01 14:32
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炒匀,将肉丝均匀裹上酱。出锅,倒入事先摆好的葱丝盘。
完工了,我这是直接当炒菜吃了。大家还可以买点豆皮,切方块状,包着吃。
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10楼
2013-05-01 14:34
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若水handmade
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皮蛋豆腐
-----弱水三千,我只取一瓢饮*^o^*自从有了小尾巴,再也不担心没有十五个字啦(* ̄) ̄*)
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11楼
2013-05-01 14:35
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