酸奶软冰淇淋制作方法：
1、在干净容器内加入60℃左右的热水、在不断搅拌下缓慢将酸奶冰淇淋粉倒入（粉和水的比例为1：2），搅拌均匀；
2、将搅拌均匀的酸奶冰淇淋浆，在常温下静置30分钟，让其充分老化；
3、将静止后的酸奶冰淇淋浆倒入软冰淇淋机中，出口温度设置为-5℃；
4、开机后，当冰淇淋达到设定温度时，即可食用。

软冰淇淋机维护：
新机到地方后要静置24小时候才能使用。四周留有散热空间。不可单缸操作。
每天收工后，机器要静置1小时等融化后再出料。清理后，再加半缸水泡着。
打奶油时，要多空气，口感才更爽滑。

软冰制作：
做法1：
软冰淇淋粉 ：热水：冷水：植脂奶油
1 ： 1 ：1.6 ： 0.4 =1 ：3
1000g的软冰淇淋粉倒入1000g的热水，搅匀；再倒入1600g的冷水降温，最后倒入500g的植脂奶油（或者新鲜牛奶），搅匀。静置15MIN，倒入软冰机。

做法2：
原味软冰淇淋粉或者香草软冰淇淋粉 ： 热水 ： 冷水 ： 植脂奶油 ： 鲜榨果汁
1000g ：1000g ：600g ： 400g ：1000g
1000g的果肉榨出1000g的果汁。将1000g的原味粉或者香草粉，倒入1000g热水中，搅匀。再倒入600g冷水，400g植脂奶油。最后倒入1000g鲜榨果汁。如果口味不够，可以考虑将600g冷水适量减少，换成鲜榨果汁。

软冰制作：
做法1：
软冰淇淋粉 ：热水：冷水：植脂奶油
1 ： 1 ：1.6 ： 0.4 =1 ：3
1000g的软冰淇淋粉倒入1000g的热水，搅匀；再倒入1600g的冷水降温，最后倒入500g的植脂奶油（或者新鲜牛奶），搅匀。静置15MIN，倒入软冰机。
做法2：
原味软冰淇淋粉或者香草软冰淇淋粉 ： 热水 ： 冷水 ： 植脂奶油 ： 鲜榨果汁
1000g ：1000g ：600g ： 400g ：1000g
1000g的果肉榨出1000g的果汁。将1000g的原味粉或者香草粉，倒入1000g热水中，搅匀。再倒入600g冷水，400g植脂奶油。最后倒入1000g鲜榨果汁。如果口味不够，可以考虑将600g冷水适量减少，换成鲜榨果汁。

鲜榨果汁口味：黄瓜，香芋，西瓜，绿豆，红豆，黑芝麻。
保质期：不超过48小时，第二次使用要充分搅拌均匀才可生产制作。
做法3：
彩虹冰淇淋制作：先把彩虹果酱粉和水按照1比0.8比例搅拌，搅拌至粘稠拉丝状态即可，倒入彩虹冰淇淋机上的果酱缸内，然后把果酱开关打开，用手指向上抬起把手上面的弯钩，听到气动声响直至引出果酱，再接打冰淇淋即可了！

酸奶软冰淇淋制作方法：
1、在干净容器内加入60℃左右的热水、在不断搅拌下缓慢将酸奶冰淇淋粉倒入（粉和水的比例为1：2），搅拌均匀；
2、将搅拌均匀的酸奶冰淇淋浆，在常温下静置30分钟，让其充分老化；
3、将静止后的酸奶冰淇淋浆倒入软冰淇淋机中，出口温度设置为-5℃；
4、开机后，当冰淇淋达到设定温度时，即可食用。

普通硬冰淇淋制作方法：
1、在干净的容器里倒入温热饮用水（40-60℃），将硬冰淇淋粉倒入，均匀搅拌。粉和水的比例是1：2.5，如果要提高口感可将粉、牛奶、水以1：1：1.5～2的比例配置；
2、搅拌溶液10分钟，然后静置15分钟，使其充分膨化，再搅拌5分钟；使其均匀。
3、将溶液倒入冰淇淋机，开搅拌开关搅拌3分钟，再开制冷开关；
4、大约20分钟后，硬冰淇淋基本成型，可根据您的喜好，加入巧克力碎片、葡萄干和芝麻、杏仁粉沫等料。
5、将成型的冰淇淋倒入料槽；将料槽放入速冻柜，在-24℃的温度下冷冻4～6小时；在-16～-18℃的冷柜里回温4～5小时后，即可食用；

蛋托粉制作方法：
在干净的容器里倒入1公斤蛋托粉，再加入0.7公斤的水混和调成蛋托浆料（粉与水的比例为1：0.7），烤炉温度升至180-200℃时放入适量的蛋托浆料，烘烤时间约1.1-1.5分钟直至蛋托变成香脆金黄色，即可卷压成各类蛋托产品。
注：好的蛋托粉，烤炉内不必刷油。

单头六档双自动恒温精品蛋卷机450元
技术参数:
单头豪华型：
电源：220V 50HZ
功率：900W
规格：26 X 44 X 26 cm
简介：实为下岗工人再就业、创业、宾馆、酒楼、商场超市小吃等最佳休闲小吃食品机械。主要有如下特点：精心打造、设计大方、采用进口不锈钢加纯铝精制而成，压烘盘实际面积为18厘米,不仅可以制作各种香酥蛋卷更可以专业适合于各种软硬冰淇淋的外包蛋筒、奶油类雪糕盛装容器等，与冰淇淋机配合相得益彰，使得生产的冷冻食品更具品位，促进食欲，效益大增。尤其现场制作冰淇淋脆筒更是锦上添花！随机赠专用大脆筒模具

华夫饼机原产自那里已经无法考证，目前流行在世界各地。结合各地特色，发展为不同样子的食品，现代汉语已经把它概括为“馅饼”.中国馅饼都比较谦虚,内敛;洋馅饼开放粗狂。华夫饼外皮用蛋和面粉和成糊，浇在带格子的模具里，不消一会儿就好，再选几种不同口味的冰淇淋夹在里面。一口下去定要连皮带馅都有，皮最外层还带着热气，酥酥的暖着牙齿。面皮中间挨着冰淇淋的部分被水分湿润了很有韧劲，里面的冰淇淋拔凉拔凉的带着果香，感觉真好。亦可夹心各种果酱、豆沙、新鲜的水果等，或在表面浇蜂蜜直接食用、香醇甜美。
松饼制作方法：
1、将1kg松饼粉倒入干净的容器中，加鸡蛋10个，加500mL水，然后充分搅拌均匀；
1、2、预烤时，先将松饼机预热，于烤盘上涂上少许色拉油（调和油）；
1、3、将调好的松饼浆倒入松饼机约8分满左右，等到松饼浆膨胀到有泡泡出现后，再把松饼机盖子盖上约1～2分钟即可。

单头豪华型900元
技术参数:
电源:220V50Hz
功率:1.2KW
外形尺寸:450*260*290mm
特性：
1.豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.采用铸铝烘炉板
3.配有温控器和定时器.
模板直径尺寸是：192mm，厚度是：22mm
加工出来的华夫饼的直径为170mm厚度为34mm维修需要时可将模板拆卸下来，因为模板是经我公司加工的，所以不作另外的花纹，另外旋转华夫炉加工时旋转可使华夫饼受热更均匀.

软冰淇淋机维护：
新机到地方后要静置24小时候才能使用。四周留有散热空间。不可单缸操作。
每天收工后，机器要静置1小时等融化后再出料。清理后，再加半缸水泡着。
打奶油时，要多空气，口感才更爽滑。

软冰制作：
做法1：
软冰淇淋粉 ：热水：冷水：植脂奶油
1 ： 1 ：1.6 ： 0.4 =1 ：3
1000g的软冰淇淋粉倒入1000g的热水，搅匀；再倒入1600g的冷水降温，最后倒入500g的植脂奶油（或者新鲜牛奶），搅匀。静置15MIN，倒入软冰机。

做法2：
原味软冰淇淋粉或者香草软冰淇淋粉 ： 热水 ： 冷水 ： 植脂奶油 ： 鲜榨果汁
1000g ：1000g ：600g ： 400g ：1000g
1000g的果肉榨出1000g的果汁。将1000g的原味粉或者香草粉，倒入1000g热水中，搅匀。再倒入600g冷水，400g植脂奶油。最后倒入1000g鲜榨果汁。如果口味不够，可以考虑将600g冷水适量减少，换成鲜榨果汁。
鲜榨果汁口味：黄瓜，香芋，西瓜，绿豆，红豆，黑芝麻。
保质期：不超过48小时，第二次使用要充分搅拌均匀才可生产制作。
做法3：
彩虹冰淇淋制作：先把彩虹果酱粉和水按照1比0.8比例搅拌，搅拌至粘稠拉丝状态即可，倒入彩虹冰淇淋机上的果酱缸内，然后把果酱开关打开，用手指向上抬起把手上面的弯钩，听到气动声响直至引出果酱，再接打冰淇淋即可了！

酸奶软冰淇淋制作方法：
1、在干净容器内加入60℃左右的热水、在不断搅拌下缓慢将酸奶冰淇淋粉倒入（粉和水的比例为1：2），搅拌均匀；
2、将搅拌均匀的酸奶冰淇淋浆，在常温下静置30分钟，让其充分老化；
3、将静止后的酸奶冰淇淋浆倒入软冰淇淋机中，出口温度设置为-5℃；
4、开机后，当冰淇淋达到设定温度时，即可食用。

普通硬冰淇淋制作方法：
1、在干净的容器里倒入温热饮用水（40-60℃），将硬冰淇淋粉倒入，均匀搅拌。粉和水的比例是1：2.5，如果要提高口感可将粉、牛奶、水以1：1：1.5～2的比例配置；
2、搅拌溶液10分钟，然后静置15分钟，使其充分膨化，再搅拌5分钟；使其均匀。
3、将溶液倒入冰淇淋机，开搅拌开关搅拌3分钟，再开制冷开关；
4、大约20分钟后，硬冰淇淋基本成型，可根据您的喜好，加入巧克力碎片、葡萄干和芝麻、杏仁粉沫等料。
5、将成型的冰淇淋倒入料槽；将料槽放入速冻柜，在-24℃的温度下冷冻4～6小时；在-16～-18℃的冷柜里回温4～5小时后，即可食用；

华夫饼外皮用蛋和面粉和成糊，浇在带格子的模具里，不消一会儿就好，再选几种不同口味的冰淇淋夹在里面。一口下去定要连皮带馅都有，皮最外层还带着热气，酥酥的暖着牙齿。面皮中间挨着冰淇淋的部分被水分湿润了很有韧劲，里面的冰淇淋拔凉拔凉的带着果香，感觉真好。亦可夹心各种果酱、豆沙、新鲜的水果等，或在表面浇蜂蜜直接食用、香醇甜美。
松饼制作方法：
1、将1kg松饼粉倒入干净的容器中，加鸡蛋10个，加500mL水，然后充分搅拌均匀；
1、2、预烤时，先将松饼机预热，于烤盘上涂上少许色拉油（调和油）；
1、3、将调好的松饼浆倒入松饼机约8分满左右，等到松饼浆膨胀到有泡泡出现后，再把松饼机盖子盖上约1～2分钟即可。

单头豪华型900元
技术参数:
电源:220V50Hz
功率:1.2KW
外形尺寸:450*260*290mm
特性：
1.豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.采用铸铝烘炉板
3.配有温控器和定时器.
模板直径尺寸是：192mm，厚度是：22mm
加工出来的华夫饼的直径为170mm厚度为34mm维修需要时可将模板拆卸下来，因为模板是经我公司加工的，所以不作另外的花纹，另外旋转华夫炉加工时旋转可使华夫饼受热更均匀.
双头豪华型1800元/台
技术参数:
电源：220V50Hz
功率：2 X 1 .2KW
外形尺寸：500X 520 X 290 MM
模板直径尺寸是：192mm，厚度是：22mm
加工出来的华夫饼的直径为170mm厚度为34mm维修需要时可将模板拆卸下来，因为模板是经我公司加工的，所以不作另外的花纹，另外旋转华夫炉加工时旋转可使华夫饼受热更均匀.
华恒华夫饼机品种齐全：有单头华夫饼炉，双头华夫饼炉，雪糕皮机，单头松饼机，双头松饼机等，是做休闲食品的首选食品机械。华夫饼机：松饼机系精心打造、设计大方、采用进口不锈钢精制而成，松饼机适合于冰淇淋的外包蛋筒、奶油类雪糕盛装容器等，与冰淇淋机配合真是相得益彰，使得生产的冷冻食品更具品位，促进食欲，效益大增。华夫饼机实为下岗工人再就业、创业、宾馆、酒楼、商场超市小吃等最佳休闲小吃食品机械。松饼机主要有如下特点：1.华夫饼机豪华外形设计,整机结构安全合理.2.松饼机采用铸铝烘炉板3.配有温控器和定时器.购买松饼机随机赠送技术配方以及工艺流程！