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【恭迎端午】端午即将来临,看阿星来盘点中外各地粽子
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血星寒
后起之秀
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欢迎来到 陌下青鸾 吧
在端午即将来临之时,你开始想想各式各样的粽子在你眼前晃来晃去了么?
身为一名吃货,且看阿星带你围观博大精深的粽子世界吧~~~
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1楼
2012-06-15 11:30
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血星寒
后起之秀
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首先是外国篇,没想到除了中国,国外也有吃粽子,阿星很想常常看啊~~~
2楼
2012-06-15 11:34
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血星寒
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日本粽子
日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。(果断啊日本压根学不像中国的包粽子技术,还用碎米啊哈哈哈哈~~~~)
3楼
2012-06-15 11:36
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马来西亚粽子
在马来西亚,大家做的粽子与广东一带的粽子看着很想唉,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子。(好像吃椰蓉的啊楼楼都木有见过
)
4楼
2012-06-15 11:38
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缅甸粽子
这种视觉感受有木有很奇葩?缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们用糯米包裹成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样的粽子一定很好吃啊,软软的甜甜的~~不过感觉里面馅料好多哦
5楼
2012-06-15 11:40
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血星寒
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新加坡粽子
感觉很有光泽,一看就食欲大开了对不对~~~
传说新加坡人很爱花,连粽子都是花汁粽子,这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶后,里面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精制而成的,味道必然清香可口,花香四溢!
这个阿星很喜欢,想吃啊~
6楼
2012-06-15 11:44
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血星寒
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越南粽子
形状如此多种的粽子是不是很罕见呢?
越南粽子中咸粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成,蒸熟之后沾上蜜汁或砂糖吃。
不过阿星认为,越南粽子最大的特色就在于其独特的造型了吧,不知道你看过没有,反正阿星原来没见过~
7楼
2012-06-15 11:47
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血星寒
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印度尼西亚粽子
印度尼西亚人对粽子馅似乎要求特别高:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。(好多中,阿星饿了……)
印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上用竹叶来包裹,更加增添了一缕清香~~
8楼
2012-06-15 11:51
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泰国粽子
泰国人在每年4月泼水节或7—9月雨季时吃粽子。(为了防潮?)泰国粽子以甜味为主,包粽子前,先将糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成,外形小巧精致,泰国粽子有蒸、烤两种吃法。(看图片时阿星还以为那是发霉的鸡蛋
,不过介绍的样子似乎很好吃的~)
9楼
2012-06-15 11:53
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血星寒
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菲律宾粽子
这种粽子和中国浙江一带的粽子很像有木有,传说粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物哦~
10楼
2012-06-15 11:55
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血星寒
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哥斯达黎加粽子
哥斯达黎加的粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然后用新鲜的香蕉叶包裹。(好漂亮好想吃啊嗷嗷嗷~)
11楼
2012-06-15 11:57
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血星寒
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墨西哥粽子
在墨西哥,粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,虽然阿星不吃辣,但是感觉它还挺好吃的……
12楼
2012-06-15 11:59
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血星寒
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秘鲁粽子
乍一看阿星还以为这奇葩的粽子是塞在香蕉里的……
秘鲁人也是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
13楼
2012-06-15 12:01
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血星寒
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拉美粽子
拉美粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
长长的方方的,感觉很容易咬啊~
14楼
2012-06-15 12:03
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血星寒
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什么?这是粽子?
话说阿星也不知道是神马地方的粽子或者到底是不是粽子……知道的就给大家普及一下吧~
15楼
2012-06-15 12:05
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