卢亭（又称为卢余、卢亨鱼人、卢亭鱼人）是传说中的一种半人半鱼的生物，为中国东晋年间地方民变首领卢循之后，居于香港大奚山上（大奚山为今大屿山和香港岛等岛屿的合称），相传为疍家人的始祖。也是一个于香港大澳及珠海万山群岛一带出没的神秘族群。有关于他们的神秘传说，从东晋一直到现今都有流传。所谓的“卢亨鱼人”或“卢亭鱼人”，都是一些外貌与一般人有异的人，在香港的传说指他们的身上长有鳞片，而且爱吸鸡血。有时会用渔获与大澳的居民换鸡，亦有时潜入农家偷鸡。
古文献记载
据《广东新语》记载，“有卢亭者，新安大鱼山与南亭竹没老万山多有之。其长如人，有牝牡，毛发焦黄而短，眼睛亦黄，而黧黑，尾长寸许，见人则惊怖入水，往往随波飘至，人以为怪，竞逐之。有得其牝者，与之媱，不能言语，惟笑而已，久之能着衣食五谷，携之大鱼山，仍没入水，盖人鱼之无害于人者。”其实早在东晋时就已有记载有关“卢亭人”的说法，不过有关这些卢亭人的描述，与今日有关“卢亨鱼人”的传说不同。因此虽说“卢亨鱼人”其实是“卢亭鱼人”的一字之转，但有关说法未有得到证实。
明朝东莞人邓淳著的《岭南丛述》亦有提到“大奚山，三十六屿，在莞邑海中，水边岩穴，多居屹蛮种类，或传系卢循遗种，今名卢亭，亦曰卢余”。
卢亭一族的下场
卢亭一族，世居于大奚山上，本来与中原的汉人并无纷争。及后南宋朝廷以卢亭一族未得其许可贩卖私盐为由，在宋宁宗庆元年间出兵大奚山，对岛民进行大屠杀，卢亭一族几乎被歼灭，幸存者为今日疍家人的始祖。