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2看到这个吧好久没更新了...很多关于调酒的疑惑也没人讨论。 搜百度吧,越搜越乱。 像关于调酒壶的种类还有图片啥的整理起来也很麻烦。不知道有没有跟我有同样疑惑,就是百度配方里只会说调酒壶调酒壶的,到底是哪种调酒壶?看视频,调酒师用的调酒壶也各不相同,又叫不出名字。码戏讲究细节的话...就比较需要了解一下了... 如果直接码戏调酒壶啥的那当我没说。
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016363最近总有人问少侠你收不收徒弟啊,不收,客官我们不收,PO主是自己还没出师就发生了一些小意外,自己想好了以后不能收徒的。 为了一些避免新人不到师父,也为了避免那些大攻的克隆教程误人子弟,我整理了一下自己师父当初讲的一些要点,和自己之前在这个贴吧胡乱说的一些话。不要太在意细节,谁认真谁是那啥。 秋山你不要撅我,撅我我就哭给你看啊。1有兄弟有微信调酒师群吗,帮忙推荐一下呗0北京五道口清吧招聘调酒师一名,调酒师学徒三名,五官端正服务意识强,主调薪资1万➕,三年以上工作经验者优先 联系微信lhy2922808218000经核实吧主静园轻雾 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ,无法在建设 调酒师语c吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组05想把戏磨精,不定期发调酒戏,请各位前辈指教。2578如题,我,一个普通的调酒师的职业戏。 求各路大触评戏,提些修改意见什么的。 调的酒会陆陆续续放出来,不定时更新。3267于是,大家尽情谁水吧15好的我又来了,感觉已经变成我的存稿吧了……咳咳 这两年调酒皮好像改变很多,老年人就不凑热闹了 楼下酒谱自取,虽然百度也有,姑且当暖吧91L度受8iL照例度娘8我们日常常用的杯子大约有28~31种,但这并不是全部的数量,只是部分。 奇形怪状但是叫不出名字的杯具时常能见,呜呼哀哉,真是——多么痛的领悟。 本篇文章唯一的教育性目的就是! 【不。要。看。到。所。有。杯。子。都。叫。人。家。高。脚。杯!】 杯具先生们也是有着自己名字的,杯具先生们也是有着自己杯权的,杯具先生们也会不开心的。 不过同学们也没必要拿个笔特别严肃的把杯具先生们画下来记住(因为哥哥我都没完全记住呢),咳4嗯。。。手里酒方不少,有一部分是同一种酒的不同酒方。。。比例啊什么的多少有些不一样,导致酒精度也不一样甚至颜色都可能不一样。。。于是。。。问题来了。。。怎么根据客人的情况选择合适的?毕竟只有文字。。。815每周一发,请不要催促,接受戏评,拒绝事儿逼,谢谢合作,别问圈名,因为圈名太多。6Rusty Nail (锈钉) 配方:苏格兰威士忌 40ml 杜林标 20ml blue moon (蓝色月亮) 配方:金酒1/2 紫罗兰利乔酒1/4 柠檬汁1/4 Pastis Water (茴香酒矿泉水) 配方:茴香酒51 40ml 矿泉水 120ml Bellini (贝利尼) 配方:香槟 3/2 桃子酒 3/1 微量石榴糖浆 Mimosa (含羞草) 配方:香槟 2/1 柳橙汁 2/1 Champagne Pick-Me-Up (香槟提神酒) 配方:loz干邑 3oz 盎司鲜橙汁 2dash 石榴汁 香槟加满1515鸡尾酒啊,是真门学问。 少年时初有接触,至今将将三年,在圈儿里一直C着吧台后的小女王,但某从未敢自称“学会”这门手艺。 “不过略懂而已。” 我已经老了,我缺乏激情,我再也没有整本整本去抄调酒笔记的热情。 但你们还年轻。 言传身教,希望以后孩子们可以一直保持着谦逊的态度,提升自己的技术,将调酒师这个小众职业发扬光大下去。 【P.S.格式不对的话请吧主艾特我,我自己删了重发。】169orz我来问问13好吧,每个一楼都是要废话连篇的,此贴宗旨是归类一下大家都不知道这是什么的酒,它们或小众到死,或难喝到死,或是哪个熊孩子自己搞出来的独门秘籍【。】 总是在猴孩子们提到这些奇怪的酒时一副被按进狗屎里的表情,特别打自己的脸。 都不好意思说自己是调酒师了。 总之,我们可以把这些只闻其名而不知其意的酒整合到一起,一起吐槽或者神烦【事实上某也确实这么做了】 当然更重要的是我们有了这个煞笔兮兮的贴,就可以一起来弄明17这里新人=V 初入C圈+第一职业调酒师.....表示已经快要死了有木有= =!【扶额】121L度娘 顺便,民那桑来帮忙拉人吧