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0菜式一:清炖鲫鱼 原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。 制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。 服法:佐餐食用。 功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。 菜式二:砂仁肚条 原料:砂仁10克,猪肚1000克,
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0001、心脑血管疾病、高血压病人2、慢性气管炎、肺心病、肺结核病人3、慢性胃炎、胃溃疡、食管炎病人4、慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎病人5、有痔疮的人6、红眼病、角膜炎的人7、产妇、孕妇8、瘦人不宜吃辣9、正在服用中药的人10、肾病患者。00000温。过烫或过冷的食物进入胃肠后,会刺激胃肠黏膜,久而久之,易引发肠胃病。饮食的温度应“不烫不凉”,热腾腾的饭菜,要等到不烫时再放进嘴里(大约40℃左右),刚从冰箱里拿出来的冷饮,应该在常温下放一会儿再吃。 软。保护肠胃应以柔软、容易消化的食物为主。胃肠负担最小的食物是富含淀粉、各种抗营养因素又比较少的细腻食物,如山药泥、芋头泥、土豆泥、小米粥等。对于质地坚硬的食物,可以用打浆、打粉、煮烂等方式来00十二指肠炎是指十二指肠的炎症,临床上具有原发性和继发性两种。由于纤维十二指肠镜检查的临床应用,对十二指肠炎的诊断日趋增多,在接受上消化道内检查的病例中,往往以青壮年患者居多。0000西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。人体难以消化,因此会导致肠道产气。00口气是指从口腔或其他充满空气的空腔中如鼻、鼻窦、咽,所散发出的臭气,它严重影响人们的社会交往和心理健康 ,WHO已将口臭作为一种疾病来进行报道。调查显示,中国口臭患病率为27.5%。而在西方国家,则为50%。全球约有10%~65%的人曾患有口臭0慢性胃炎是由各种病因引起的胃黏膜慢性炎症。我国属幽门螺杆菌(HP)高感染率国家,估计人群中HP感染率在40%~70%左右。人是目前 唯一 被确认的HP传染源。60%以上的慢性胃炎患者存在HP感染。一般认为通过人与人之间密切接触的口口或粪口传播是HP的主传播途径。0冬天养胃饮食禁忌 忌饥饱不均。饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。 忌滥用药物。容易损伤胃粘膜的药物主要有三类:一是乙酰水杨酸类,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物,如必须服用时,要控制剂量和疗程,最好在0鲢鱼 用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。 带鱼 补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。 狗肉 性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季常是用狗肉,对于手脚冰冷、畏寒、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。 羊肉 性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成01、圆白菜 圆白菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。 2、红薯 吃红薯可以补脾益气。据以前的老人们说:红薯补中,暖胃,肥五脏。正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。 3、南瓜 南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质,起到排毒0孕妇预防便秘的方法有: 1.可在每天早晨空腹饮一杯开水或凉开水,这也是刺激肠管蠕动的好方法,有助于排便。 2.蜂蜜有润肠通便的作用,可调水冲服。 3.养成定时大便良好习惯,可在晨起、早餐后或晚睡前,不管有没有便意,都应按时去厕所,久而久之就会养成按时大便的习惯。 4.要注意调理好膳食,多吃一些含纤维素多的绿叶蔬菜和水果。 5.适当进行一些轻量活动,促进肠管运动增强,缩短食物通过肠道的时间,并能000选择正确的刷牙方法, 每天至少刷 2 次,并养成进食后漱口的习惯。进行舌面清洁也是非常重要的。由于 80%~ 90%的口臭是来源于舌背, 因此,口腔医生应该教会患者正确使用舌刮匙来清洁舌面。还可通过体外试验, 找出患者的主要病源菌, 选用能抑制舌面微生物生长的漱口水进行局部抗菌。治疗中还应考虑增加唾液的量和流速, 增强舌的运动, 咀嚼富含纤维的食物或嚼口香糖等都有利于减轻口臭。01.一般情况下,嗳气、反酸,胃口不好,体重逐渐减轻,面色轻度苍白或发灰。这种情况要考虑慢性胃炎,特别是反流性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃下垂。 2.饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻,可伴有呕吐、畏寒发热。这种情况可能是急性胃肠炎、急性痢疾。 3.饭后立即腹泻,吃一顿泻,稍有受凉或饮食不当就发作。也有可能时而腹泻时而便秘,腹泻时为水样,便秘时黏液较多,有时腹胀有便意而上厕所又无大便,数年不见消瘦。这种症0为什么老年人容易患慢性胃炎?可能与下列原因有关。 (1)老年人随年龄增加而出现牙列缺损,食物咀嚼不充分或者未咀嚼吞下入胃。老年人味觉下降,食道、胃粘膜逐渐萎缩,蠕动力差,喜吃刺激性食物或长期饮浓茶、酒、咖啡、过度吸烟等引起炎症。 (2)老年人常患有多种慢性病,服多种药物也能产生药物性胃炎,甚至产生胃糜烂及胃出血。 (3)免疫因素。随年龄增长,身体免疫力下降,胃粘膜退化萎缩,胃分泌功能减少,所以有人0000000001、食物本身简单消化:清淡的、不油腻的、纤维素少的、软一点的。如生果、绿豆粥、鲜奶、青菜、豆腐、馒头、各类蛋、鱼等等。 2、通过加工简单消化的:宜选用的烹调办法为蒸、炖和烩、煮、焖以及汆,像大米煲成米粥,肉类煮烂等。不应该吃煎和炸、熏以及烤等食物,由于用这些办法做出来的菜肴不容易消化,很难吸收。 3、助消化的食物:有箩、山楂以及汤菜等。 4、服用小麦草片:小麦中叶绿素的分子构造与人血液中的000000一、药物治疗: 1.磺胺类:一般用柳氮磺吡啶(水杨酸偶氮磺胺吡啶,SASP),适用于轻度或中度患者。有效率在80%以上。本药不良反应有恶心、呕吐、头痛、白细胞减少、溶血、关节痛、皮疹等。 2.抗生素:有继发感染者可用青霉素、庆大霉素、氨苄西林(氨苄青霉素)、先锋霉素等。 3.甲硝唑:可抑制肠道厌氧菌,并有抑制、影响白细胞趋化等作用。该药可明显减轻里急后重症状,对有肛周疾病和瘘管的患者疗效明显。不良反应有恶心、金属味等。0