大雪节气,再忙也要吃这八道菜,提升阳气强体质,平稳温暖过冬天!大雪节气,标志着仲冬时节的正式开始。此时,天寒地冻,阳气潜藏,正是滋补养生的好时机。在这个寒冷的季节里,再忙也要为自己和家人准备这八道营养丰富的菜肴,提升阳气,增强体质,让我们平稳温暖地度过冬天。
金针菇拌木耳
食材准备:
金针菇,黄瓜,胡萝卜,木耳,香菜,大蒜、大葱,不辣辣椒面,红椒
具体做法:
1、水开放入木耳、金针菇,焯水两分钟后捞出过冷水备用
2、准备料汁:蒜沫+葱花+不辣辣椒面+红椒圈,放入碗中泼热油+2勺生抽+1勺半白醋+半勺白糖+半勺蚝油+一点盐和鸡精,搅拌均匀备用。
3、所有食材放在一起淋入料汁拌匀即可。
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金针菇拌木耳
食材准备:
金针菇,黄瓜,胡萝卜,木耳,香菜,大蒜、大葱,不辣辣椒面,红椒
具体做法:
1、水开放入木耳、金针菇,焯水两分钟后捞出过冷水备用
2、准备料汁:蒜沫+葱花+不辣辣椒面+红椒圈,放入碗中泼热油+2勺生抽+1勺半白醋+半勺白糖+半勺蚝油+一点盐和鸡精,搅拌均匀备用。
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