我比较喜欢搭配些腌制品,以下按个人喜欢好排列,分前后比如辣白菜、乌江榨菜、上海加鲜菜、小辣妹,一般搭配酸菜泡面加的多
对于汤达人这一类的汤类泡面,我喜欢加一些蔬菜煮制(注意是煮不是泡),比如说 西红柿、菠菜,西红柿也可以跟着红烧牛肉面一起煮
对于红烧牛肉面这种带有一点辣的或者其他全辣泡面(就是那种吃起来很燥的泡面),我喜欢加午餐肉和蔬菜什么的,加大量水,因为这种泡面很油很咸,需要中和起来,一起煮一锅,好像炖菜一样。
对于三鲜伊面这种超级老牌泡面,我直接炒着吃
对于加面型或加料型这种我有个执念就是必须配上番茄汁鱼罐头来吃,酥酥软软的鱼肉口感伴着酸甜的罐头汁,吸一大口泡面下去真的很好吃
我吃的泡面大部分都是传统泡面(如两大老口味酸菜和红烧牛肉面这种,但不限于),而且偏喜欢煮。
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