如何判断是否为老山檀香：1. 颜色：老山檀香通常呈现深褐色，抑或红褐色，如图一所示。2. 味道：老山檀香的气味独特，其奶味带有一些乳香，略含甜味，同时具备檀香自身特有的味道。3. 纹理：老山檀香的纹理方面，由森林培育出的大树具有细密的鱼子纹。由于生长缓慢、年份长久，其纹路通常较为密集，如图二所示。