化学反应热不包括物质的温度和状态的改变所带来的热变化。化学反应热是指在常压下，反应物在一定量下，在特定温度下反应所释放或吸收的热量。热量除了通过化学反应产生外，还可以通过其他方式产生，如摩擦热、电热等，这些热量也不包括在化学反应热中。