中国公民持普通护照前往土耳其需要办理签证。目前，中国公民可以通过在线申请电子签证的方式前往土耳其旅游或商务出行，也可以通过前往土耳其使领馆办理签证的方式入境。具体签证类型和申请方式可以根据自己的具体情况和行程安排进行选择。需要注意的是，由于签证政策可能随时调整，请在出行前及时了解最新的签证规定和要求。