长城机油和道达尔机油的保质期都是根据生产日期为准，一般为3年左右。但是，保养情况和使用环境也会对机油寿命产生影响。如果经常在高温或恶劣环境下使用，则机油的寿命会缩短。因此，无论选择哪种机油，都需要遵循规定的保养周期来更换，以保证发动机的正常运行和保养维护。