意大利面用黑椒酱还是黑椒汁黑椒酱。用黑椒酱做出来的意大利面口味会更加浓郁，用黑椒汁做出来的意大利面口味会比较淡。使用黑椒汁制作意大利面的时候可以添加适量的生抽，吃起来口味会更好。使用黑椒酱制作意大利面的时候直接将酱料浇在煮好的意大利面上，搅拌后直接食用即可。