Acrobat DC不能直接修改JPG中的字，因为JPG是一种压缩格式的图片，不支持直接编辑文字。但是可以将JPG转换为PDF格式，再使用Acrobat DC进行编辑，如添加、删除或修改文本内容。需要注意的是，转换后的PDF文档可能会失去一些图像质量，因此在处理前应备份原文件。