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我卤鸡 鸡腿骨头很红

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各地吧友大家好,我是做盐鸡的,广东的,我在卤好鸡后,起鸡,切开看,鸡腿跟背部那根骨头有带红色,一开始鸡放去卤的时候,有三起三落,为什么鸡腿和背骨还会带红呢?


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2023-04-13 23:53回复