有机肥对土壤有多方面的影响，可以改善土壤结构，提高土壤肥力，促进微生物繁殖等。有机肥中含有大量的有机质和营养元素，可以增加土壤的保水性、通气性和保肥性，有助于土壤中有益微生物的生长和繁殖，提高土壤的生物活性。此外，有机肥还可以调节土壤的pH值和离子平衡，有助于提高土壤的酸碱度和肥力，促进作物的生长和发育。