进口黄油是由乳脂、乳粉、水和盐组成的一种混合物，其中的乳脂占最大份量，其次为乳粉、水和盐。进口黄油具有柔软而香甜的口感，并具有很强的延展性，其质地软而不易破裂，容易折叠及拉伸，且对蛋糕烘焙具有良好的效果。除了作为蛋糕烘焙的原料，进口黄油还可以用来制作其他烘焙食品，如糕点、糖果、饼干等。此外，由于其具有良好的口感和可延展性，进口黄油也广泛用于制作蔬菜、面包、披萨和三明治等传统食品。