抓药的称呼因地区和行业而异。在中国，一般称为药剂师、药师、药店店员等。药剂师是指具有药学专业知识和技能，能够负责药品的配方、制剂、质量控制和使用指导等工作的专业人员。药师则是指在药店、医院等药品销售、储存、管理等方面工作的从业人员。此外，一些国家或地区（如美国、加拿大等）还设有“pharmacist”（药劑師）的专业职称，具有更高的专业资质和技能。