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最新研究:晚上多吃不一定会胖?近日,一则发表在《细胞》子刊《

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最新研究:晚上多吃不一定会胖?
近日,一则发表在《细胞》子刊《细胞代谢》上的研究成果让“吃货”们颇为振奋:
英国阿伯丁大学罗伊特研究所Alexandra M. Johnstone 团队提出,在一天的清晨或深夜吃最丰盛的一餐,并不会影响人体代谢卡路里的方式,机体的能量消耗和总体重减轻是相同的。
仁济科普,请注意,这个结论的前提是在不同组摄入、消耗卡路里同等情况下得出的,也就是说一天摄入食物总热量一样的情况,晚上多吃并不比早上多吃会增加体重,而不是大家想要的晚上尝遍美食依然身材曼妙。


来自iPhone客户端1楼2023-01-04 22:58回复
    1.饮食习惯的改变是否影响体重?
    一直以来,我们的传统认知是“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。2013年,西班牙穆尔西亚大学生理学系博士Garaulet等学者的研究发现,“晚”食者比“早”食者减轻的体重更少。这些研究表明,一天中的卡路里利用率会有所不同,早上消耗的卡路里比晚上消耗的卡路里效率低,导致相对于摄入量的能量消耗更高,从而能够更有效地减肥。


    来自iPhone客户端2楼2023-01-05 22:04
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