最初1.6加入马时，马鞍和“鞍”是互相独立的，且马鞍可以合成，但是因不明原因mojang移除了马鞍，现在马和猪共用一个“鞍”。
另外，马凯最初也是可以合成的，配方为
空 空 x
x 羊毛 x → x马凯
x x x
只不过mojang因不明原因把配方移除了，现在只能合成从基岩版移植过来的皮革马凯

在Alpha1.0.4-Alpha1.2.0版本之间，生成世界有概率生成一个“冬天模式”的世界

事实上，因为Minecraft早期的网页游戏性质以及低热度，接近半数的indev版本和部分classic，infdev，Alpha版本处于丢失状态。如果你认为你有丢失版本的留档，请向Minecraft wiki报告

生存测试时期，蘑菇是可以直接吃的并且是当时唯一的食物

楼上的老哥都列版本号了，我觉得有必要说一下版本号命名规则了。
pre-classic时期，因为游戏还没有发布，所以notch用制作日期标注版本号，例如rd-132211就是5月13日22时11分制作完成的版本。rd意思是RubyDung，Minecraft的前身。唯一的例外是rd-20090515，这是用年月日命名的（注意:此版本实际处于丢失状态，启动器所谓的rd-20090515事实上是rd-161348）。
indev和infdev时期，Minecraft没有版本号，只在右上角显示0.31（indev早期）或Minecraft indev/infdev，为了讨论方便，用发布日期确定版本，例如indev 0.31 20091223-1就是2009年12月23日发布的第一个版本。
快照版本命名规则是年+w+周+字母，例如2017年第50周发布的第一个版本叫17w50a。

度娘又乱吞帖子了