小象生活旗下“惠买喵超级折扣仓”新业态
之所以看好大店模型,海辉表示主要有两方面原因:1、引流能力强,更大的店铺面积得以承载更为丰富的品类结构,从而可以把店铺辐射范围延伸至周边3-5公里。2、选址机会多,惠买喵通过丰富品类结构和极致低价引流,通常把店铺开在较为偏僻的位置,且基本不在乎所在位置的人流量。
相比于小店,惠买喵的商品和品类均有明显扩充,新加入水果、现烤肉食、烘焙等产品。不过,与小店精选SKU逻辑一致,大店SKU仅约2000-3000个左右,整体以食品为主,约占总体SKU的七成。占据整体SKU三成的生鲜品类,则以水果、冻品为主。
精选SKU是选品核心,海辉告诉36氪,惠买喵采用“宽度广、适度深度”的选品策略。大类基本完成覆盖,但会精选SKU,根据消费频次,每个品类仅选择有限单品,以提升周转效率。
小象生活的定价优势来自于多个方面。一方面,商品进价成本低;针对不同产品形式,这可以具化为三种形式,针对可乐、食用油、牛奶等“硬通货”,小象生活主要采用现金采购形式,自主承担库存,同时使得进价进一步降低。针对“弱品牌认知”品类,主要通过严选同源工厂,以贴牌或者工厂自有品牌形式降低成本;其三,另有少量库存尾货,则可以直接降低进货成本。
截至目前,已有4000余家供应商定期向小象生活出清尾货,直接合作的工厂也已达到数十家。以牛奶为例,小象生活与某上市奶企合作的低温鲜牛奶产品,1KG的规格售价9.9元。
之所以看好大店模型,海辉表示主要有两方面原因:1、引流能力强,更大的店铺面积得以承载更为丰富的品类结构,从而可以把店铺辐射范围延伸至周边3-5公里。2、选址机会多,惠买喵通过丰富品类结构和极致低价引流,通常把店铺开在较为偏僻的位置,且基本不在乎所在位置的人流量。
相比于小店,惠买喵的商品和品类均有明显扩充,新加入水果、现烤肉食、烘焙等产品。不过,与小店精选SKU逻辑一致,大店SKU仅约2000-3000个左右,整体以食品为主,约占总体SKU的七成。占据整体SKU三成的生鲜品类,则以水果、冻品为主。
精选SKU是选品核心,海辉告诉36氪,惠买喵采用“宽度广、适度深度”的选品策略。大类基本完成覆盖,但会精选SKU,根据消费频次,每个品类仅选择有限单品,以提升周转效率。
小象生活的定价优势来自于多个方面。一方面,商品进价成本低;针对不同产品形式,这可以具化为三种形式,针对可乐、食用油、牛奶等“硬通货”,小象生活主要采用现金采购形式,自主承担库存,同时使得进价进一步降低。针对“弱品牌认知”品类,主要通过严选同源工厂,以贴牌或者工厂自有品牌形式降低成本;其三,另有少量库存尾货,则可以直接降低进货成本。
截至目前,已有4000余家供应商定期向小象生活出清尾货,直接合作的工厂也已达到数十家。以牛奶为例,小象生活与某上市奶企合作的低温鲜牛奶产品,1KG的规格售价9.9元。