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无底手柄观察萃取的时候感觉里面油脂里面很多气是为什么

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萃取的时候试了很多次都是先出纯深色咖啡液 然后纯出黄色油脂 但是油脂体积非常大 像打了气一样 没有看别人的那种混合的老虎斑
视频找的示意图
大概意思就是红线部分是我萃取的时候的粗细 不渍水啥的 看杯子中的液量也都正常 就是这个柱子特别粗但出液量不大 感觉就像是出油脂的时候打了奶泡一样 体积很大 是豆子原因吗?


IP属地:四川1楼2022-01-26 14:05回复
    豆子过于新鲜了,放两三天再试试


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2022-01-26 17:28
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      一切以口感为准


      来自iPhone客户端3楼2022-01-26 19:43
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        捂一晚或多预浸泡一会


        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2022-01-26 20:11
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          豆子新鲜刚烘出来吧


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2022-01-26 20:12
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            豆子没排气?


            IP属地:湖北6楼2022-01-26 21:39
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              有罗豆或者是太新鲜了


              IP属地:山西来自iPhone客户端7楼2022-01-27 21:08
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