果汁生产工艺尤其是苹果汁生产工艺，其废水主要来自冲洗、粉 碎、榨汁等工序，废水中含有大量的碎果屑、果胶，具有有机物浓度 高、悬浮物含量高，pH值低，水质变化大等特点。果汁加工生产废水必须经过一定的处理成为符合国家标准的水质才能排放。现有的果汁加工废水处理工艺流程一般通过厌氧沉淀池进行核心处理，对于这种含有高浓度果胶类有机物的废水处理效果不理想，出水水质很难达到排放或回用的标准。
果汁加工废水处理工艺
一种果汁加工废水处理工艺， 该工艺采用气浮、厌氧、好氧和曝气生物滤池结合的工艺，对废水中的果胶等有机物去除效果显著，出水水质稳定达标。
为解决上述技术问题技术方案是：一种果汁加 工废水处理工艺，包括如下步骤：
①水质、水量调节：废水首先进入调节池中进行水质水量调节;
②气浮脱胶：在气浮池内利用气浮工艺脱胶，停留时间为0.5-1 小时;
③厌氧发酵分解：厌氧反应池设有升流式厌氧污泥床反应器，对 废水中的有机物进行厌氧发酵分解;
④好氧处理：活性污泥反应池进行好氧处理，同时用曝气机曝气;
⑤泥水分离：二沉池内进行泥水分离;
⑥生物处理和物理过滤：泥水分离后的上清液进入曝气生物滤池 中进行生物膜处理和物理过滤，所述曝气生物滤池内装填上浮式固体 填料与生物膜同时作用实现深度处理，同时用曝气机曝气;
⑦消毒;
所述果汁加工废水处理工艺还包括有污泥回收工艺：步骤⑤中沉 淀池分离出的污泥自流入污泥井;污泥井中部分污泥通过泵回流到活 性污泥反应池中，剩余污泥则送入污泥浓缩池;浓缩后的污泥作成泥 饼外埋处置。
此外，所述步骤③中升流式厌氧污泥床反应池产生的剩余污泥 定期排放到污泥浓缩池中，与活性污泥池产生的剩余污泥一起浓缩处 理;所述步骤②中气浮反应池产生的浮渣，经脱气处理后送入污泥浓 缩池与其他污泥合并处理;所述步骤⑥上浮式固体填料为粉末活性炭 含浸在上浮式聚丙烯填料内;所述步骤⑥中在曝气生物滤池的进水管 道中加入混凝剂;所述步骤①调节池中设有搅拌器;所述步骤②中采 用直接超细微气浮机。