大家可能都知道临期食品，临期食品是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品，但仍然属于安全食品的范围。
　　而临期快消品即为将要到达保质期的快速消费品，快速消费品是指那些使用寿命较短，消费速度较快的消费品。
　　常见的快消品包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料等。
　　如今市面上畅销爆款折扣商品为“稀缺货”，并不愁销路，各大平台可以拼信息获取速度和拿货能力，而卖常规快消品则的折扣超市就比较考验选品能力，比如Costco就是优选品，从而减少消费者的选择。
　　但是小象生活走的是临期快消品路线，为解决市场的供需不匹配而产生。

　　当前我国正处于品牌和渠道大爆发时期，由于潮流更迭和消费者诉求的快速变化，快消品商品流行周期变得更短，很多品牌面临库存积压的风险。
　　而刚好消费者的天性就是追求高性价比的商品，折扣店就具有显著的诱惑力。
　　加上一些快消品的消费频次快的特性以及价格低易于选择和替代的特征，这类超市的前景可能会更有亮点。
　　中国幅员辽阔，且销售终端极其分散，前五大超市企业高鑫零售、华润集团、沃尔玛、永辉集团和家乐福占市场总和27%，600万夫妻店占了巨大的市场份额，商品的流通效率很低。
　　同时，行业信息化率很低，且信息与商品生产厂家、流通环节割裂，厂家和各级经销商无法对终端销售做出有效预测。以上都导致了大量的库存尾货产生。
　　而在中国，目前也是发展折扣超市的黄金时期：
　　第一，线上流量逐渐枯竭，线下反而成为流量洼地。
　　现如今一个电商客户的获客成本已经达到上百元甚至数百元，而线下以我们为例，每一个成交的流量成本才几块钱（租金/订单量）。
　　这导致资本大规模进入线下寻找机会。而资本是一切生意的催化剂，将大大加速行业的化学反应。
　　第二，中国经济增速放缓成为新常态。
　　这将导致人们收入预期逐渐看衰，消费积极性下降，尤其是新冠疫情以来，人们对未来的不确定性和不安全感大大提升，将对消费产生抑制作用。
　　人们对日常消费刚需商品的价格敏感性也将成为新常态。
　　第三，随着经济结构的变化、互联网导致的信息爆炸、以及00后崛起等多方面综合因素的影响，人们消费习惯和观念的变化越来越快，商品的生命周期大幅缩短，
　　新的消费品牌将不断崛起，传统消费公司为了防御或适应新时代的增长也都会持续不断地做出创新。
　　而创新就一定会有失败，且新品牌新产品由于渠道、品牌、产品等各方面的不完善，必然带来大量库存，而且会源源不断。

　　另外，为了应对这个行业供应链方面非标、流动性快等特殊性，小象生活搭建了智能数字化中台。
　　具体来说，在精准选品方面，小象生活将不同品牌分为S级、A级、B级，对不同品牌做毛利结构控制，同时结合品类情况做SKU配比动态调整，整体控制在近1000个SKU。
　　此外，还会参考单个商品过往动销情况、商品连带数据、拼多多、京东超市等销量情况，不断优化采购模型。
　　海辉介绍，小象生活一方面会参考饿了么、美团等平台相关商品价格，同时对比同款商品在淘宝、拼多多畅销款的价格，共同确立基础定价体系。
　　整体而言，小象生活可以将所售商品做到市场价的3-5折。
　　得益于对毛利结构的控制，小象生活整体毛利率保持在35%-40%左右。