当然可以。
鲈鱼很适合控制体重、健身人群以及老年人食用，因为脂肪含量较低，蛋白质和矿物质含量丰富。
每天建议吃 100 克（2 两）鲈鱼肉，大概是一条 2 斤（去掉内脏和鱼骨，500克左右鱼肉）左右鲈鱼的 1/5。
尽量挑选鲜活鲈鱼，鱼眼要清澈透明不混浊，鱼鳃鲜红，鱼鳞有光泽无脱落。少油少盐的清蒸烹调最佳，营养、清淡、鲜美。