腹泻表现为腹部绞痛，随之出现急迫的便意并排出稀便。若一年中仅偶尔出现 1~2 次腹泻，通常无需理会；但若腹泻持续数周，则可能存在影响健康的问题。
医生可帮助查明导致出现慢性腹泻的原因，并提供治疗。
一、哪些原因会导致腹泻？
乳制品可能是病因之一
美国马里兰大学助理教授 Sandra Quezada 博士提到：“导致慢性腹泻的食物不耐受现象中最常见的类型是乳糖不耐受”。Quezada 博士建议慢性腹泻患者可通过减少乳制品的摄入来缓解腹泻。
麸质食物可能引起慢性腹泻
乳糜泻患者需要严格避免摄入麸质食物以避免发生腹泻。有些人食用麸质食物后会出现腹胀；即使不存在乳糜泻，摄入麸质食物也可能引起不适。
“麸质或麸质中包含的其他一些成分可导致慢性腹泻”，Quezada 博士提到，“我告诉这些患者，‘你们并没有乳糜泻，而避免食用麸质食物可使症状缓解’。因此这些患者无需麸质食物并可维持此状态。”
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油腻多脂食物亦可能引起腹泻
北卡罗来纳大学教堂山分校荣誉教授、医学博士 Douglas A. Drossman 提到，“高脂油腻食物可以减缓胃排空速度，从而导致腹胀。同时，这种食物也可使消化道肌肉过度收缩，导致腹泻。”
不要忽视酒精或咖啡因
酒精和咖啡因都会引起稀便。如果经常腹泻，建议改变早晨饮咖啡或晚上喝啤酒的习惯；特别是一天内会同时摄入咖啡因和酒精者更应注意。
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