项目优势：
1.化繁为简，高效制胜
小火锅采用配送底料式操作，标准化操作工艺，无需大厨急速出餐，无需经验，方便便捷。
2.小投资，大收益
产品线丰富，开店灵活，小到30平大到200平均可使用。加盟店均有5年以上营销工作经验人员协助选址并运营督导，开店全程帮扶，开业期间物料支持，开业后营销方案推送。保证运营工作有效开展，加盟商和合作店都能赚到钱。
3.翻台快，坪效高
快消费餐饮业，翻台快用户需求频次高。客均消费单价低，就餐环境优美，易与锁客。
门店小，利用率高，单个餐位日均盈利100元。
4.市场大，风险小
投资小意味着风险小。火锅小吃快餐以56.7%和51.5%的占比排名餐饮行业第一、第二。可见火锅是目前餐饮行业中少见的稳定性高的餐饮创业项目。

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穷人忙过年，富人忙开店。
马上过年了，疫情又加剧了。又开了三家加盟店，两家合作店。
不要问为什么，旋转小火锅成本最大的就是房租，疫情期间房子比较好找，
转让费什么的几乎可以省略了。这几家店基本上谈的都有30-60天左右的免租期。
并且房租要比其他时间节点低很多。
做小生意，钱就是省出来的。

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