餐饮行业是现在所有生意当中，较为稳定的行业。
消费人群广，消费频次高。
餐饮店的难点普遍需要技术，对口味要求高。如果不会做饭的话，请个厨师一个月也得四五千块。
我是做旋转小火锅的，旋转小火锅门槛低，市场大。
应对的消费人群为中低端消费。
人均消费30元左右就可以吃到所有想吃的食材。
技术要求低，只需配菜工艺即可。
一般店铺投入较小。收入稳定。
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