17、受思深处宜先退，得意浓时便可休。

过年感觉就是吃吃喝喝吧，从前不是很喜欢丸子类的食物，但最近想做点给自己和家人尝尝也许也没那么难以接受吧糯米提前两小时洗净、泡好，备用我喜欢自己剁肉馅，有颗粒感葱姜剁碎，备用肉馅儿里加葱姜末、一个鸡蛋、适量生抽老抽料酒耗油，因为生抽老抽耗油都有咸味了，盐就可以不用加了搅拌搅拌搅拌…持续这个动作…很累，对！特别酸爽，但要持续哟～ 直到馅儿变得劲劲拽拽的，一定是要很结实的那种馅儿！否则不容易团起来肉馅儿完成糯米沥干，平铺在案板上，团好的每一个肉馅儿团儿就直接放在糯米上面，翻滚吧翻滚！直到裹了厚厚一层糯米粒上笼，水开蒸30分钟！如果肉馅儿太软，会出很多水，没关系，一样美味哟～ 切点小葱花、胡萝卜丁点缀一下，美美地上桌！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，[#< P𝟯𝟯𝟖𝟖𝟹𝟲𝟻、𝘾0Ⅿ >#]大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。